पिज्जा खाना हर किसी को पसंद होता है चाहे वह कोई भी हो। ऐसे में यह बच्चों को ज्यादा पसंद आता है और आप उन्हें लेकर बाजार पहुंच जाएं। लेकिन आज हम आपको पिज्जा बनाने की एक नई रेसिपी बताएंगे और वह है ब्रेड पिज्जा जिसे आप घर पर ही बना सकते हैं।
अवयव
- ब्रेड स्लाइस – 10
- स्वीट कॉर्न – 1 कप (उबले हुए)
- मोज़रेला चीज़ – 1 कप (कद्दूकस किया हुआ)
- काली मिर्च पाउडर – 2 छोटे चम्मच
- टमाटर/पिज्जा सॉस
- नमक
- शिमला मिर्च – 2 (बारीक कटी हुई)
- प्याज – 2 (बारीक कटी हुई)
- टमाटर – 2 (बारीक कटे हुए)
- मक्खन – 10 छोटा चम्मच
तरीका :
अपना ब्रेड पिज़्ज़ा बनाने के लिए सबसे पहले ब्रेड पर मक्खन की एक परत लगा लें, फिर टमाटर या पिज़्ज़ा सॉस हो तो लगा लें। – इसके बाद इस पर शिमला मिर्च, टमाटर और प्याज फैलाएं.
इसके बाद आपको स्वीट कॉर्न डालने हैं। फिर आप काली मिर्च पाउडर और नमक छिड़कें और अब कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें।
अब आपको नॉन स्टिक तवे को हल्का गर्म करना है और मक्खन के गरम होने पर इसमें एक से डेढ़ चम्मच मक्खन डाल दें, जितने ब्रेड के टुकड़े तवे पर तैयार किए हों उतने रख लें. – इसके बाद तवे को ढककर करीब 5 मिनट तक रहने दें. आपका ब्रेड पिज्जा तैयार है।
