दूध के दुष्प्रभाव: दूध में थाइमस और निकोटिनिक एसिड के साथ कैल्शियम, विटामिन ए, के और बी 12 होते हैं। यही वजह है कि दूध को बच्चों से लेकर बड़ों तक के लिए उत्तम आहार माना जाता है। रोजाना दूध पीने से शरीर को एनर्जी मिलती है, कई जरूरी पोषक तत्वों की पूर्ति होती है और कमजोरी भी दूर होती है, लेकिन वहीं दूसरी तरफ दूध का सेवन कुछ लोगों के लिए हानिकारक होता है। तो आइए जानते हैं किन लोगों को दूध पीने से बचना चाहिए।
1. एलर्जी
कुछ लोगों को दूध से भी एलर्जी होती है। इसका कारण भी लैक्टोज है। इस प्रकार यह प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रभावित कर सकता है। जिससे सांस लेने में दिक्कत हो सकती है या शरीर में सूजन के साथ त्वचा पर लाल दाने भी हो सकते हैं। एलर्जी की समस्या होने पर दूध का सेवन नहीं करना चाहिए।
2. फैटी लिवर
फैटी लिवर की समस्या से पीड़ित लोगों को दूध नहीं पीना चाहिए। ऐसे लोगों को दूध आसानी से हजम नहीं होता है। फैटी लिवर से पीड़ित लोगों को बहुत ही सीमित मात्रा में प्रोटीन का सेवन करना चाहिए। दूध प्रोटीन से भरपूर होता है। ऐसे में दूध पीने से अपच, एसीडीटी, गैस, सुस्ती, थकान, वजन बढ़ना या कम होना जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
3. गैस की समस्या
दूध में लैक्टोज होता है, जो कभी-कभी पाचन क्रिया को खराब कर सकता है। इस वजह से बहुत ज्यादा दूध पीने से कुछ लोगों में डायरिया, ब्लोटिंग या गैस की समस्या हो सकती है। डायटीशियन सलाह देते हैं कि जिन लोगों को गैस की समस्या है उन्हें दूध के सेवन से बचना चाहिए।
4. मोटापा
अगर आप मोटापे की समस्या से परेशान हैं तो आपको कम से कम दूध का सेवन करना चाहिए। क्योंकि दूध एक संपूर्ण आहार है, लेकिन दूध शरीर में अतिरिक्त चर्बी जमा होने का कारण बन सकता है।