चिंता से राहत के उपाय बेचैन या चिंतित महसूस कर रहे हैं? अपने आप को शांत करने के लिए आपको बस एक गिलास पानी चाहिए और आपकी बेचैनी स्वाभाविक रूप से दूर हो जाएगी। ज्यादातर लोग अपने जीवन में ऐसे समय का अनुभव करते हैं जब वे चिंतित, तनावग्रस्त, घबराए हुए और डरे हुए महसूस करते हैं। दुनिया में लाखों लोग हैं जो चिंता-संबंधी स्थितियों से पीड़ित हैं। पिछले कुछ वर्षों में यह देखा गया है कि 15 से 24 वर्ष के आयु वर्ग के अधिकांश लोग चिंता से पीड़ित हैं।
पोषण संबंधी मनोविज्ञान का बढ़ता क्षेत्र हमारे मानसिक स्वास्थ्य पर भोजन और पेय के प्रभावों पर केंद्रित है। मानव शरीर में 60-80% पानी होने के बावजूद, इसे अक्सर एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व के रूप में अनदेखा कर दिया जाता है। संघीय स्वास्थ्य अधिकारियों के एक हालिया ट्वीट में कहा गया है कि पानी चिंता को काफी हद तक कम करने में मदद कर सकता है।
फिर भी, सबूत बताते हैं कि चिंता के लक्षणों को रोकने और प्रबंधित करने में पानी और जलयोजन एक बड़ी भूमिका निभा सकते हैं।
विशेषज्ञों का क्या कहना है?
गर्मी के मौसम में हम सभी को ठंडा पानी पीना बहुत पसंद होता है। हमारे शरीर को इस तरह से प्रोग्राम किया गया है कि हमें पता चल जाता है कि कब पानी पीना है।
कई साल पहले, शोधकर्ताओं के एक समूह ने एक समीक्षा की जो इस बात पर केंद्रित थी कि क्या जलयोजन स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। परिणाम काफी आशाजनक थे। कुल मिलाकर, यह पाया गया कि पानी की कमी से क्रोध, शत्रुता, भ्रम और तनाव के साथ-साथ थकान जैसी नकारात्मक भावनाएं भी बढ़ती हैं।
परीक्षण में भाग लेने वाले निर्जलित थे और उनमें तनाव, थकान और बेचैनी बढ़ गई थी। शोधकर्ताओं ने पाया कि जो लोग बहुत अधिक पानी पीते हैं वे कम शांत, कम संतुष्ट और अधिक तनावग्रस्त महसूस करते हैं जब उनका जल स्तर कम होता है।
जब शोधकर्ताओं ने प्रतिभागियों के पानी का सेवन बढ़ाया, तो वे खुशी महसूस करने लगे।
एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि जो लोग 5 या अधिक गिलास पानी पीते हैं उनमें तनाव और चिंता का जोखिम कम होता है। इसके साथ ही अगर आप दो गिलास से कम पानी पीते हैं तो यह खतरा दोगुना हो जाता है।
पानी क्यों जरूरी है?
शरीर के अंगों की कार्यप्रणाली जल पर निर्भर करती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि मस्तिष्क के ऊतकों का 75% हिस्सा पानी है, पानी की कमी मस्तिष्क में ऊर्जा उत्पादन को कम कर देती है और मस्तिष्क की संरचना को बदल सकती है, जिससे मस्तिष्क धीमा हो जाता है और ठीक से काम नहीं करता है। अगर पानी का स्तर बहुत कम है, तो हमारे मस्तिष्क की कोशिकाएं ठीक से काम नहीं कर पाती हैं।
हमारी कोशिकाएं पानी की कमी की स्थिति को एक अस्तित्वगत खतरे के रूप में पहचानती हैं, जिससे चिंता की स्थिति पैदा होती है। सेरोटोनिन एक न्यूरोट्रांसमीटर (मस्तिष्क की कोशिकाओं के बीच एक रासायनिक संदेशवाहक) है जो हमारे मूड को स्थिर करता है और भावनाओं को नियंत्रित करता है। निर्जलीकरण के दौरान, हम उन रसायनों को प्राप्त करने के लिए संघर्ष करते हैं जिनके मस्तिष्क को सेरोटोनिन का उत्पादन करने की आवश्यकता होती है।
शरीर को आधा लीटर पानी से वंचित करने से तनाव हार्मोन कोर्टिसोल बढ़ सकता है, जो चिंता सहित कई मानसिक विकारों से जुड़ा होता है।