आज की रेसिपी: मिल्क केक को घर पर आसानी से बनाया जा सकता है, ये है विधि

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आवश्यक सामग्री:

छह लीटर दूध

छह चुटकी फिटकरी

छह कप चीनी

छह बड़े चम्मच घी

 

इसे इस प्रकार बनाएं:

– सबसे पहले पैन में दूध को गर्म होने दें.

दूध में उबाल आने के बाद इसमें फिटकरी डाल दीजिए.

– अब दूध के गाढ़ा होने के बाद इसमें चीनी डाल दें.

दस मिनट बाद इसमें घी डालें।

– इसका रंग बदलने के बाद इसे एक ट्रे में फैला लें.

ठंडा होने के बाद इसे मनचाहे आकार में काट लें।

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