लौकी की सब्जी बनाने के बारे में उसका छिलका बच जाता है. एसएमएमसी लड़कियों को फेंक देते हैं लेकिन क्या आपको पता है लौकी का छिलका बेहद ही फायदेमंद होता है और यह वेस्ट नहीं जाता है. लौकी हरी सब्जी है और इसमें कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं यही वजह है कि लोकी सरिता छिलका भी काफी फायदेमंद होता है.
आप अगर चाहे तो लौकी के छिलके का उपयोग कई तरह के चटपटी चीजें बनाने में कर सकते हैं. लौकी के छिलके से कई तरह की चटपटी चीजें बनाई जा सकती है जैसे की पकौड़ी जूस हलवा चटनी इत्यादि. लौकी के छिलके से बनी चीज है स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए फायदेमंद होती है.
लौकी के छिलकों से बन सकती है यह चटपटी चीजें, परिवार को आएगा पसंद, जाने कैसे
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लौकी के छिलके की चटनी
लौकी के छिलके की चटनी आसानी से बनाई जा सकती है और यह बेहद स्वादिष्ट लगती है. आप लोगों के छिलकों को मिक्सी में पीसकर इसकी चटनी बना सकते हैं.
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लौकी के छिलके का हलवा –
लौकी के छिलके को अच्छी तरह से पीसकर फिर उसमें काजू पिस्ता बदाम आदि डालकर उसका स्वादिष्ट हलवा बनाया जा सकता है.
लौकी के छिलके का जूस-
लौकी में कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं यही वजह है कि लोग की बेहद फायदेमंद होती है. लौकी के छिलके को अच्छी तरह से मिक्सी में पीसकर इसका जूस बनाया जा सकता है.
लौकी के छिलके का पास्ता –
वैसे तो आपको जानकर यकीन नहीं होगा लेकिन यह सच है कि लौकी के छिलकों से आप स्वादिष्ट पास्ता बना सकते हैं. लौकी के छिलकों से बना पास्ता बेहद स्वादिष्ट लगता है.