हरी मिर्च की खेती :भारत को मसालों का देश कहा जाता है और यहां पर रंग बिरंगे मसालों का उत्पादन किया जाता है.
बता दे कि बिहार उड़ीसा महाराष्ट्र उत्तर प्रदेश जैसे राज्यों में हरी मिर्च की खेती बड़े पैमाने पर की जाती है. हरी मिर्च की खेती कर किसान कम समय में लखपति बन रहे हैं. आप भी अगर हरी मिर्च की खेती करने के बारे में सोच रहे हैं तो यह खबर आपके लिए बहुत काम की है.
बेहद कम खर्च में कोरोडो का मालिक बना देगी हरी मिर्च की खेती,इसे उगाने का तरीका है बेहद आसान,जाने तरीका
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सही खेतों का करें चुनाव
हरी मिर्च की खेती करते समय आपको सबसे पहले ख्याल रखना होगा कि खेतों में जल निकासी का पर्याप्त जगह हो. जल निकासी का पर्याप्त जगह नहीं होने से आपकी मिर्च की फसल पूरी तरह से खराब हो सकती है.
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खेत तैयार करते समय आपको तीन चार बार जुताई करना चाहिए क्योंकि ऐसा करने से फसलों को बेहद लाभ मिलता है. फसल लगाने से 20 दिन पहले आप खेतों में पर्याप्त मात्रा में खाद डाल दें क्योंकि पर्याप्त मात्रा में खाद डालने से आपके उपज अच्छी होगी.
कृषि वैज्ञानिकों की मानें तो मिर्च की खेती करने में आपको 1 एकड़ जमीन में 20 से ₹30000 का ही खर्च आता है. मिर्च की फसल में है 70 दिनों में तैयार हो जाती है और 1 एकड़ की खेती में आप कम से कम 2 से ₹300000 आराम से कमा सकते हैं. इस तरह मिर्च की खेती करके आप कम समय में अमीर बन सकते हैं लेकिन मिर्च की खेती करते समय खेतों से जुड़े सभी बातों का आपको जरूर ध्यान रखना चाहिए.