हमारा स्वास्थ्य कैसा रहेगा यह कुछ हद तक हमारी जीवनशैली और खान-पान पर निर्भर करता है। आप कैसे रहते हैं और क्या खाते हैं इसका भी आपके स्वास्थ्य पर प्रभाव पड़ता है।
हमारा स्वास्थ्य कैसा रहेगा यह कुछ हद तक हमारी जीवनशैली और खान-पान पर निर्भर करता है। आप कैसे रहते हैं और क्या खाते हैं इसका भी आपके स्वास्थ्य पर प्रभाव पड़ता है।
यदि आप भोजन करते समय कुछ गलतियां करते हैं तो इसका भी आपके स्वास्थ्य पर विपरीत प्रभाव पड़ता है। अगर आप ज्यादा चबाकर नहीं खाते हैं तो आपको अपच और वजन बढ़ने और गैस जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है।
इसी तरह अगर आपको खाना खाने के बाद पानी पीने की आदत है तो यह आदत भी सेहत के लिए हानिकारक साबित हो सकती है। खाने के साथ पानी पीने से आपको क्या नुकसान होता है? जानना
शरीर को हाइड्रेटेड रखने के लिए पानी पीना चाहिए लेकिन खाने के साथ पानी पीना जरूरी नहीं है। यह आदत पाचन क्रिया को खराब करती है।
हेल्थ एक्सपर्ट्स का मानना है कि खाने के तुरंत बाद कभी भी पानी नहीं पीना चाहिए। खाना खाने के आधे घंटे बाद पानी पीना चाहिए इससे पाचन ठीक रहता है
खाना खाते समय हमें पानी क्यों नहीं पीना चाहिए, पहले हमें आहार प्रक्रिया को समझना होगा। दरअसल, जैसे ही खाना मुंह में जाता है, आप उसे चबाना शुरू कर देते हैं और फिर आपकी ग्रंथियां लार बनाना शुरू कर देती हैं। हमारी लार में एंजाइम होते हैं जो भोजन को तोड़ते हैं। ये एंजाइम तब पेट में अम्लीय जठर रस के साथ मिलकर एक गाढ़ा तरल बनाना शुरू करते हैं। यह द्रव छोटी आंत से होकर गुजरता है और पोषक तत्वों को अवशोषित करना शुरू कर देता है।
कई लोगों के बीच यह प्रचलित धारणा है कि पानी पीने से पेट के एसिड और डाइजेस्टिव एंजाइम डाइल्यूट हो जाते हैं, जिससे डाइजेशन आसान हो जाता है, लेकिन यह पूरी तरह से गलत है। इसके विपरीत खाना खाते समय पानी पीने से पाचन क्रिया में दिक्कत आती है। इसका एक और नुकसान यह है कि आपका पेट बाहर निकलने लगता है और धीरे-धीरे आपका मोटापा बढ़ने लगता है, जिससे शरीर का आकार बिगड़ने लगता है।
