ब्राउन राइस टी: डायबिटीज एक ऐसी समस्या है जिसके मामले पूरी दुनिया में तेजी से फैल रहे हैं. डायबिटीज के मामले में भारत दूसरे नंबर पर है। करीब 6.51 करोड़ लोग इस बीमारी की चपेट में हैं. यह एक ऐसी बीमारी है जो एक बार लग जाए तो धीरे-धीरे मौत के मुंह में पहुंचा देती है। मधुमेह का कोई इलाज नहीं है, हालांकि बेहतर जीवनशैली और बेहतर आहार लेकर इसे नियंत्रण में रखा जा सकता है। बहुत से लोग अपने ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखने के लिए दवाइयों का सहारा लेते हैं, हालांकि आपके घर में ही कुछ ऐसी चीजें मौजूद हैं जिन्हें डाइट में शामिल कर ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखा जा सकता है. इन्हीं में से एक है ब्राउन राइस टी। डायबिटीज के मरीजों के लिए अमृत से कम नहीं है ये चाय, जानिए ब्राउन राइस की चाय डायबिटीज के मरीजों को कैसे फायदा पहुंचाती है.
ब्राउन राइस टी में पाए जाते हैं ये पोषक तत्व
ब्राउन राइस टी में सेलेनियम होता है, जो एक महत्वपूर्ण खनिज है जो थायराइड फंक्शन को बनाए रखने में मदद करता है और हार्मोन और मेटाबॉलिज्म को नियंत्रित करता है। ब्राउन राइस टी भी मैंगनीज से भरपूर होती है, एक आवश्यक ट्रेस मिनरल जो स्वस्थ तंत्रिका कार्य को बनाए रखता है, रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करता है और शरीर को कोलेस्ट्रॉल और आवश्यक फैटी एसिड को संश्लेषित करने में मदद करता है। इसके अलावा ब्राउन राइस टी में कई ऐसी चीजों का इस्तेमाल किया जाता है, जिनकी मदद से शरीर में आयरन, पोटैशियम और मैंगनीज की मात्रा बढ़ जाती है। शरीर में पोषक तत्वों की सही मात्रा रखने से ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।
ब्राउन राइस टी कैसे बनाएं
सामग्री
ब्राउन राइस 2 से 3 कप
दो कप पानी
तेज पत्ता 1
गुड़ आधा चम्मच
अदरक 1 चम्मच
काली मिर्च आधा चम्मच
चाय की रेसिपी
ब्राउन राइस टी बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में दो कप पानी डालकर गर्म करें।
ब्राउन राइस को गरम पानी में डालिये और उबाल आने तक पका लीजिये.
– अब पानी में अदरक, तेज पत्ता और काली मिर्च डालकर पकाएं.
ब्राउन राइस और सभी सामग्री को पानी में 10 से 15 मिनट तक पकाएं।
– इसके बाद इसमें गुड़ डालें और पिघलने के बाद इसे गैस से उतार लें.
आपकी ब्राउन राइस टी तैयार है, इसे छान लें और पी लें
ब्राउन राइट टी के अन्य फायदे
ब्राउन राइस टी वजन घटाने में फायदेमंद मानी जाती है। इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जिससे पेट देर तक भरा हुआ महसूस होता है। इससे आपको खाने की क्रेविंग नहीं होती और आप वजन कम कर सकते हैं
ब्राउन राइस टी आपको डिप्रेशन, चिंता और तनाव की समस्या से राहत दिला सकती है।
इसमें अच्छी मात्रा में फाइबर पाया जाता है। इस वजह से यह आपके पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है। कब्ज, उल्टी और दस्त से राहत दिलाने में मदद करता है।