Health Tips for Summer: गर्मी के मौसम में गर्म चाय पीना किसी को पसंद नहीं होता और ज्यादा चाय पीना नुकसानदायक हो सकता है. गर्मी के मौसम में चाय से कब्ज, पेट दर्द जैसी समस्याएं हो सकती हैं। ऐसे में जिन लोगों को चाय पीने की आदत होती है उनके लिए मुश्किल हो जाती है। ऐसे में आज हम आपको एक ऐसी आयुर्वेदिक चाय के बारे में बताने जा रहे हैं, जो न सिर्फ स्वादिष्ट होती है, बल्कि शरीर को अंदर से ठंडा रखने में भी मदद करती है।
चाय कैसे बनायें?
एक गिलास पानी में एक चम्मच पिसा हुआ धनिया मिलाएं। फिर इसमें कुछ गुलाब की पंखुड़ियां डाल दें। साथ ही पुदीने के पत्ते और करी पत्ते डालकर धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें। स्वाद के लिए इलायची (पिसी हुई) डालें। स्वादानुसार चीनी मिलाकर दिन में दो से तीन बार पिएं। इस हर्बल चाय के कई फायदे हैं।
सिद्ध धनिया
इस आयुर्वेदिक चाय में धनिया के बीज मिलाए जाते हैं। वे चयापचय, हार्मोनल संतुलन और पाचन समस्याओं से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। इस आयुर्वेदिक चाय के नियमित सेवन से शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद मिलती है।
टकसाल के पत्ते
इसमें पुदीने की पत्तियों का इस्तेमाल किया जाता है। ये बालों के झड़ने में मदद करते हैं, शुगर लेवल को कम करते हैं और हीमोग्लोबिन में सुधार करते हैं। पुदीने की पत्तियां एंटी-डायबिटिक, एंटी-डायरियल, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-फंगल, एंटी-कार्सिनोजेनिक, एंटी-हाइपरटेंसिव जैसे कई औषधीय गुणों से भरपूर होती हैं।
गुलाब की पंखुड़ियाँ
आयुर्वेदिक चाय में मौजूद गुलाब की पंखुड़ियां महिला प्रजनन क्षमता में सुधार करने में मदद करती हैं। गुलाब की पंखुड़ियां ठंडक प्रदान करती हैं, इसलिए ये त्वचा, दिल और दिमाग के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती हैं।
इलायची
इलायची की महक किसे अच्छी नहीं लगती। हरी इलायची एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा स्रोत है। इलायची त्वचा की समस्या, अस्थमा जैसी समस्याओं से निजात दिलाने में मदद करती है।