Weight Loss Tips: इन दिनों वीगन डाइट का चलन बढ़ता ही जा रहा है. प्लांट-बेस्ड डाइट न सिर्फ आपके वजन को बनाए रखने में मदद करती है बल्कि आपको अन्य खतरनाक बीमारियों से भी दूर रखती है। दरअसल वजन कम करना बहुत ही मुश्किल काम है। आप मांसाहारी हैं या शाकाहारी? मोटापा किसी को भी हो सकता है। अगर आप तेजी से वजन कम करना चाहते हैं तो आपके डाइट चार्ट में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा शामिल होना चाहिए।
शाकाहारी आहार चार्ट
कार्बोहाइड्रेट के लिए आप अपने आहार में साबुत अनाज (रोटी, पास्ता या चपाती के लिए), चावल, क्विनोआ, आलू, ओट्स, मौसमी फल और मक्का शामिल कर सकते हैं। अपने आहार में सोयाबीन या दाल, बीन्स, मूंगफली, मटर, ट्री नट्स और बीज, और पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ शामिल करें। शाकाहारी भोजन आम तौर पर वसा में कम होते हैं। जैसे कि मेवे, बीज और एवोकाडो, जो इंसुलिन संवेदनशीलता को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं। आप अपने भोजन, डेसर्ट और अन्य चीजों में पौधे आधारित स्प्रेड और नारियल भी शामिल कर सकते हैं।
डेली रूटीन में किस समय खाना चाहिए?
ब्रेकफास्ट: चेरी चॉकलेट कोकोनट मिल्क चिया पुडिंग, फ्रेश फ्रूट के साथ एगलेस फ्रेंच टोस्ट, या अल्टीमेट हाई-प्रोटीन ब्रेकफास्ट
भोजन: शाकाहारी सैंडविच, मूंगफली की ड्रेसिंग के साथ क्विनोआ सलाद, चावल और सब्जियां। ब्रोक्लाइनर, डिनर ब्लैक बीन मीटबॉल्स, शाकाहारी थाई येलो करी स्पेगेटी स्क्वैश स्टर-फ्राई छोले और आलू के साथ स्नैक्स के लिए, आप पीनट बटर प्रोटीन मग केक/पीनट बटर शेक/पीनट बटर के साथ मल्टीग्रेन ब्रेड खा सकते हैं, आप पीनट बटर, केले खा सकते हैं।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि शाकाहारी भोजन में विटामिन बी 12, आयरन, कैल्शियम और ओमेगा -3 फैटी एसिड जैसे कुछ पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। शाकाहारियों को अपने आहार में कोई भी बदलाव करने और यह सुनिश्चित करने से पहले कि आप इन पोषक तत्वों को पर्याप्त मात्रा में प्राप्त कर रहे हैं, एक मल्टीविटामिन, एक विटामिन बी 12 सप्लीमेंट लेने और विटामिन बी 12 से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने पर विचार करना चाहिए। पत्तेदार सब्जियों में आयरन और कैल्शियम पाया जा सकता है और अलसी, चिया के बीज और अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जा सकता है।
