नई दिल्ली: तापमान लगातार बढ़ रहा है और राहत की कोई उम्मीद नहीं है. तेज धूप और पसीना शरीर से हाइड्रेशन दूर करते हैं। इसलिए इस समय खूब पानी पीना जरूरी है, ताकि शरीर में पानी की कमी न हो। पानी के अलावा आप हेल्दी जूस और शेक भी पी सकते हैं। इसके साथ ही नारियल पानी, लस्सी और मक्खन जैसे नेचुरल ड्रिंक्स भी हैं, जो आपको कई तरह के फायदे दे सकते हैं।
आज हम बात करेंगे मक्खन के बारे में, जो खासकर गर्मियों में बहुत ही ज्यादा पसंद किया जाता है। मक्खन न केवल आपको गर्मी से बचाता है बल्कि भोजन को पचाने में भी मदद करता है। यह पेट के लिए बहुत आसान है। विशेषज्ञों की मानें तो गर्मियों में अगर आप नियमित रूप से मक्खन का सेवन करेंगे तो कई बीमारियां आपसे दूर रहेंगी।
लस्सी पीने के फायदे
आयुर्वेद के अनुसार लस्सी पीने से सेहत ठीक रहती है और कई बीमारियां दूर हो जाती हैं।
लस्सी पेट के लिए आसान होती है
लस्सी पचने में आसान होती है और पाचन क्रिया को बेहतर बनाने का काम भी करती है।
गर्मियों में आमतौर पर लोग पेट की समस्याओं जैसे पेट फूलना, पाचन संबंधी समस्याएं, गैस्ट्रो, भूख न लगना से पीड़ित होते हैं, जिन्हें लस्सी के नियमित सेवन से ठीक किया जा सकता है।
कैसे बनती है लस्सी?
1/4 कप दही लें और उसमें एक कप पानी मिलाएं.
इसमें स्वादानुसार नमक मिला लें। – फिर इसमें आधा चम्मच भुना जीरा पाउडर डाल दें.
इसे हैंड ब्लेंडर या मिक्सर की मदद से मिक्स कर लें।
एक गिलास में डालें और धनिया, पुदीना या करी पत्ते से गार्निश करें।
लंच के बाद लस्सी पिएं।
